I Norge ligger oppdrettsanleggene strødd langs store deler av kysten. Fra Hammerfest i nord til Lindesnes i sør. Likevel er Bergen by Norges laksehovedstad. Hvordan har det seg slik? Hva har Bergen som andre kystbyer ikke har? Aino og Janicke har tatt med seg regnjakken og kommet seg til Bergen. Her skal de endelig snakke med Björgólfur Hávarðsson. Hans navn har vært nevnt en rekke ganger på denn...